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“贵台红”欲红遍天下
利用夏秋茶青开发红茶,利用“边角料”开发茶饮料,引进高档茶食品技术和生产设备生产茶食品……在科技助力下,贵州贵台红制茶科技有限公司将茶产业链进一步拉升。通过引进技术,加大科技投入,茶产品是“青出于蓝而胜于蓝”。该公司将在五年内投资5亿元,打造我省第一家上市茶企。一步一个脚印,“贵台红”显现出红遍天下之势。
贵州贵台红制茶科技有限公司为贵州省灵峰科技产业园下属子公司,注册资金1千万元,坐落于都匀市甘塘镇产业园区东山老王坡,规划用地200余亩,建筑面积20万平方米,另建有1000余亩茶园种植示范基地。
贵台红制茶科技有限公司总经理余加林说,当初该公司选址都匀,就是看中这里的茶产区山峦起伏,海拔千米,峡谷溪流,林木苍郁,云雾笼罩,高海拔、低纬度、寡日照,年平均气温为16℃,年平均降水量1400多毫米。茶园土层深厚,土壤疏松湿润,含有大量的铁质和磷酸盐,这些特殊的自然条件不仅适宜茶树的生长,也形成了本地茶品的独特风格。
同时,都匀毛尖为中国十大名茶之一,自明代崇祯年间以来为历代皇室贡茶,在贵州素有“北有仁怀茅台酒,南有都匀毛尖茶”之美誉。余加林表示:“我们亦是冲着都匀毛尖,为擦亮这块金字招牌而来。还贵州茶之名分,创贵州茶之品牌。”
该公司的茶产品精选海拔1200米到1400米享誉数百年的原生态都匀毛尖茶树新芽为原料,引进台湾先进茶叶加工设备,采用金骏眉手工技艺并结合本企业独特的加工工艺,创新制作推出了风味独特的“贵台红”精品毛尖红茶。该公司率先提出了“加工毛尖红茶”的理念,以“贵台红”商标为品牌,以“都匀毛尖系列产品”为方向,以毛尖金骏眉、毛尖精品红茶、毛尖乌龙茶、毛尖饮料茶、毛尖茶食品等系列产品为主打,实现“都匀毛尖甲天下”的目标。
“我们生产的‘贵台红’毛尖红茶在品质上可以媲美高端红茶,身价却只是他们的‘零头’,高质低价当然能受到消费者的追捧和市场的欢迎。”余加林告诉记者,在去年,福建省的客商来公司考察,在品尝到“贵台红”都匀毛尖红茶时,该客商就表示,当天的午饭不吃了,麻烦给他多泡几杯茶喝就行。
不久前,该公司不仅与台湾的香港白碧公司签订了红茶、乌龙茶经贸合同,还与台湾隆泰签订了总金额3.3亿人民币的贸易大单。目前,该公司的红茶已通过欧盟500多项检测。还接到了来自英国的订单,预计今年将有20吨“贵台红”出口到英国。
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