图周朝的饮食文化周天子竟然食用白蚁和蜜蜂等昆虫-【新闻】

发布时间：2021-04-10 07:27:24 阅读：次来源：防撞条厂家

对于现在的吃货来说，没有什么是不能吃的，当然除了人肉之外，什么昆虫鼠蚁统统不在话下，但是，各位亲们不要认为吃虫类的这些东西是到了现代才开始盛行的，在中国，吃昆虫那可是有了几千年的历史了，而且，昆虫也不是一般人能吃的，那可是王公贵族甚至是天子才能享用的食谱。大家不要以为小编在危言耸听，这可是真有其事呢?在周王朝，吃昆虫鼠蚁是天子的饮食。到底是怎么一回事的呢?请跟小编一起来看看吧。

周天子食用白蚁和蜜蜂等昆虫

据《周礼·天官》描述，周天子大宴宾客，先后上菜一百二十道，每上一道菜，都要换一道酱，菜跟酱严格搭配，不容错乱，而且上菜之前先上酱，有经验的吃货一看端上来的是什么酱，就知道下一道会上什么菜了。

又据《礼记·内则》描述，菜跟酱的搭配规则是这样的：吃生鱼配芥酱，吃生肉配醢酱，吃烤鱼配卵酱，吃炖鸡配蜗酱。芥酱即芥末酱，醢酱即肉末酱，卵酱即白蚁卵，蜗酱即蜗牛酱。