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养生之乌龙茶的泡制步骤《资讯》

发布时间:2020-08-26 15:55:08 阅读: 来源:防撞条厂家

养生之道网导读:乌龙茶是我国几大茶类的一种,它是一种半发酵的茶,介于红茶和绿茶之间。乌龙茶具有瘦身的功效,也是近年来销售量比较大一类茶叶。乌……

乌龙茶是我国几大茶类的一种,它是一种半发酵的茶,介于红茶和绿茶之间。乌龙茶具有瘦身的功效,也是近年来销售量比较大一类茶叶。乌龙茶该如何泡制呢?

首先准备好所需要的茶具,准备好了茶叶和开水,就可以开始泡茶了。

第一步烫杯温壶。将沸水倾入紫砂壶、闻香杯、品茗杯中,让杯内外保持一定热度。

第二步洗茶蕴香。将乌龙茶放入茶壶,然后将沸水倒入壶中,又迅速倒出,茶壶、茶杯都会有余香,而茶叶中的“尘土”也会洗干净。这便是“洗茶蕴香”。

第三步悬壶高冲。高举茶壶冲滚烫热水入茶壶,用壶盖拂去茶末儿,最后盖上壶盖,并用沸水遍浇壶身。

第四步分茶入杯。茶泡好了,这才开始分杯,用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上,再将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满,之后才将闻香杯内的茶汤倒扣在茶杯里,送到客人面前。

第五步闻香品茶。先用双手捧着闻香杯轻嗅其中的余香,然后以三指端起品茗杯,分三口轻啜慢饮,这样一直喝到九杯,这功夫茶才算是品完了全过程。

从养生的角度来看,品饮乌龙茶不仅对人体健康有益,还可增添无穷乐趣。但乌龙茶饮用有三忌: 空腹不饮、睡前不饮、冷茶不饮。

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