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红油酱排骨的做营养饮食法

发布时间:2019-11-20 17:18:04 阅读: 来源:防撞条厂家

现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道红油酱排骨,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。

酱排骨的做法

1.大排洗净,两面用刀背剁松。

2.将洋葱切成丝,加入料酒,生抽,盐一起和排骨拌匀,腌制10分钟。

3.锅内放入油,姜片,待5成热时改中小火。这时开始挨个煎排骨。

4.煎一会儿就翻面,两面表面看上去有熟了就可以了。

5.这就全部煎好了。

6.锅内剩余的油和洋葱都不用倒掉,直接放入冰糖和老抽,料酒,炒糖。

7.倒入煎好的排骨,翻炒至全部上色,这时倒入开水刚好漫过排骨就可以了,上盖改小火慢炖30分钟。

8.30分钟后开锅的样子,油都炖出来了。这时放少许盐,鸡精,改大火收汁。

9.汁收快干了,很浓稠了,起锅。营养饮食

10.这是成品了,汁香肉酥,大人小孩都喜欢。

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知红油酱排骨全部做法的你,可以真正改变自己了。

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